Полезна диета с диня срещу хипертония
Учени от университета в Монпелие са извършили клинични изследвания и твърдят, че диетата с диня бързо сваля високото кръвно налягане. Те предполагат, че в динята има антихипертензивни вещества, които още не познаваме.
Диетата с диня се прави от един до три дни седмично. Най-добре е да се започне с еднодневна диета. Тридневната се прави само веднъж до два пъти месечно. Диетата се понася отлично, но трябва плодът да се сдъвква добре и обменът за едно хранене да не надхвърля 1 кг.
Един ден преди началото храната трябва да е лека – сурови зеленчуци и плодове. В деня на диетата: закуска – 500 до 800 г диня, втора закуска – количеството е по желание, обед – около 800 г, следобед – на порции около 500 – 600 г, вечеря – количеството е по желание.
На следващия ден храната трябва да е лека – салата от зеле и моркови, полята с лимонов сок, зеленчукова супа без сол и мазнина, малко пълнозърнест хляб. След това се минава към обща храна.
За възрастни, които почти винаги имат атеросклеротични промени в съдовете, се препоръчва само еднодневна диета. Възможно е в началото на деня на диетата кръвното налягане леко да се покачи. Това е естествена реакция. Тя показва, че диетата ще е ефикасна, на втория ден кръвното спада.
Интересно е, че динята може да се включи и в програма за отслабване.